제품 소개 — 떡갈비·함박스테이크

QUALITY — 무첨가 4가지FREE FROM 44项不添加4つの不使用

빼는 것이 저희 기술입니다Leaving things out is our craft"减法"才是我们的技术「引き算」こそ私たちの技術です

아질산나트륨·보존료를 넣지 않기 때문에, 원육은 냉동이 아닌 국내산 냉장 한돈이어야 합니다. 물류 규모 탓에 대기업이 흉내 내기 어려운 방식 — 그래서 아이에게 안심하고 먹일 수 있습니다.Because we add no nitrite or preservatives, the meat must be fresh chilled Korean pork — never frozen. A method big companies struggle to copy at scale, and the reason parents can trust it.正因为不添加亚硝酸钠和防腐剂，原料肉必须是韩国产冷鲜猪肉，绝非冷冻肉。这是大企业因物流规模难以模仿的方式——所以家长可以放心给孩子吃。亜硝酸Naと保存料を使わないからこそ、原料肉は冷凍ではなく国産冷蔵の韓豚でなければなりません。物流規模ゆえ大手が真似しにくい方式 — だから子どもに安心して食べさせられます。

1아질산나트륨 무첨가No Added Nitrite不添加亚硝酸钠亜硝酸Na不使用발색·보존 목적no curing salts不用于发色·防腐発色・保存目的の添加なし

2보존료 무첨가No Added Preservatives不添加防腐剂保存料不使用

3색소 무첨가No Added Colorants不添加色素着色料不使用

4밀가루 무첨가No Added Wheat Flour不添加面粉小麦粉不使用

원재료 — 국내산 한돈 뒷다리살 50% + 국내산 한우지방 20% + 새송이버섯50% Korean pork · 20% Hanwoo beef fat · king oyster mushroom韩国产猪后腿肉50% · 韩牛脂肪20% · 杏鲍菇国産韓豚もも50%・韓牛脂20%・エリンギ

한 알 100g — 성형까지 완료된 완제품으로 출고합니다100g each — shipped fully formed, ready to cook每个100g——成型完毕的成品出厂1個100g — 成形済みの完成品で出荷します

※ 무첨가 4가지는 떡갈비·함박 제품 기준입니다. 빵가루를 입힌 함박카츠는 밀을 함유합니다.※ These four apply to tteokgalbi/hambak items. The breaded katsu contains wheat.※ 以上4项不添加适用于烤肉饼/汉堡排产品。裹面包糠的炸排含小麦。※ 4つの不使用はトッカルビ・ハンバーグ製品基準。パン粉付きカツは小麦を含みます。

PRODUCTS

제품 라인업Product Range产品阵容製品ラインナップ

비가열 라인 — 매장에서 직접 조리Uncooked Line — cook in-store未加热系列——店内自行烹制非加熱ライン — 店内で調理

굽기 전 상태로 공급합니다. 임가공 비용이 없어 단가가 낮고, 정육점 매대·오븐 보유 매장에 맞습니다. 저희 직영 매장들도 이 제품을 받아 직접 구워 팝니다.Supplied ready-to-grill. Lower unit cost, ideal for butcher counters and stores with ovens — the same product our own stores grill and sell daily.以待烤状态供货。无加工费、单价更低，适合肉铺柜台及有烤箱的店铺——我们的直营店也是烤这个卖。焼く前の状態で供給。加工費がなく単価が低い、精肉店・オーブンのある店舗向け — 直営店も同じ製品を焼いて販売しています。

자연함박 (비가열·한돈)Jayeon Hambak (Pork)自然汉堡排（韩豚）自然ハンバク（韓豚）전통·매운·깻잎·다시마 · 100g×100입 (10kg)4 flavors · 100g × 100 pcs (10kg)4种口味 · 100g×100个 (10kg)4種の味 · 100g×100個 (10kg)

자연함박 벌크Bulk Pack散装バルクパック5kg/봉 · 매장 조리용5kg bag · for in-store cooking5kg/袋 · 店内烹制用5kg/袋 · 店内調理用

저당한우함박Low-Sugar Hanwoo Hambak低糖韩牛汉堡排低糖韓牛ハンバク국내산 한우 47.3% · 100g×100입47.3% Korean Hanwoo beef韩牛47.3%韓牛47.3%

자연함박카츠Hambak Katsu汉堡排炸排ハンバクカツ100g×10입 · 냉동 그대로 6~7분 튀김fry from frozen, 6–7 min冷冻直炸6~7分钟冷凍のまま6〜7分揚げ

가열 라인 — 한 번 익혀 나온 제품, 드시기 전 반드시 다시 가열Heated Line — cooked once at the factory, must be reheated before eating加热系列——工厂已加热一次，食用前务必再次加热加熱ライン — 一度加熱した製品、お召し上がり前に必ず再加熱

공장에서 한 번 익혀 나온 제품입니다. 드시기 전 반드시 다시 가열해야 하며, 전자레인지로 조리할 수 있어 조리 설비가 없는 매장·샵인샵·사이드 메뉴에 맞습니다.Cooked once at the factory and must be reheated before eating. It can be prepared in a microwave, so it suits shops without kitchens, shop-in-shops and side menus.工厂已加热一次，食用前务必再次加热。可用微波炉加热，适合无厨房设备的店铺、店中店及配菜。工場で一度加熱した製品です。お召し上がり前に必ず再加熱してください。電子レンジで加熱できるため、調理設備のない店舗・サイドメニューに向いています。

자연애곳간 함박스테이크Jayeonae Gotgan Hambak Steak自然爱谷仓汉堡排自然愛コッカンハンバーグ순한맛·매운맛 · 450g (90g×5입)mild/spicy · 450g (90g × 5)原味/辣味 · 450gマイルド/辛口 · 450g

자연함박스테이크Hambak Steak自然汉堡排自然ハンバーグ800g (80g×10입)800g (80g × 10)800g (80g×10)800g (80g×10)

떡갈비맛소시지Tteokgalbi Sausage烤肉饼味香肠トッカルビ味ソーセージ1.2kg (60g×20입)1.2kg (60g × 20)1.2kg (60g×20)1.2kg (60g×20)

제품 이미지(연출) · 실제 포장은 다를 수 있습니다

저당 한우·한돈 떡갈비Low-Sugar Tteokgalbi低糖韩豚烤肉饼低糖トッカルビ160g (80g×2입) · 정제설탕 무첨가160g (80g × 2) · no refined sugar160g (80g×2) · 不含精制糖160g (80g×2) · 精製糖不使用갈비맛 · 고추맛(매운맛) 두 가지Two flavors: Galbi · Chili (spicy)两种口味：排骨味 · 辣椒味（辣味）カルビ味・唐辛子味（辛口）の2種類같은 배합에 베트남산 건고추 0.6%를 더했습니다The chili flavor adds 0.6% Vietnamese dried chili to the same recipe辣椒味在相同配方中添加了0.6%的越南产干辣椒唐辛子味は同じ配合にベトナム産乾燥唐辛子0.6%を加えました포장 디자인 이미지Packaging design image包装设计图片パッケージデザイン画像

우리 매장은…	추천 라인
정육점 (매대 판매) · 떡갈비 전문점 · 오븐 보유 매장	비가열 — 단가 낮음, 직접 조리
반찬가게 · 샵인샵 · 술집 사이드 · 조리 설비 없는 매장	가열 — 전자레인지 조리 후 판매

Your shop is…	Best line
Butcher counter · tteokgalbi shop · has an oven	Uncooked — lower cost, grill yourself
Deli · shop-in-shop · bar sides · no kitchen	Heated — microwave, then sell

您的店铺是…	推荐系列
肉铺柜台 · 烤肉饼专门店 · 有烤箱	未加热——单价低，自行烹制
熟食店 · 店中店 · 酒吧配菜 · 无厨房	加热——微波炉加热后销售

あなたのお店は…	おすすめ
精肉店 · トッカルビ専門店 · オーブンあり	非加熱 — 低単価、店内調理
惣菜店 · サイドメニュー · 調理設備なし	加熱 — 電子レンジで加熱して販売

PRODUCTION & LOGISTICS

생산부터 매장 냉장고 안까지From factory to inside your freezer从工厂到您店铺的冰柜工場からお店の冷凍庫まで

자체 배합비 생산Our Own Recipe自有配方自社配合レシピ

레시피와 배합비는 본사가 직접 관리합니다. 직영 매장에서 파는 그 배합 그대로.HQ owns the recipe. The exact blend sold in our own stores.配方由总部直接管理，与直营店销售的完全相同。レシピは本社が直接管理。直営店と全く同じ配合です。

HACCP 인증 2공장2 HACCP Plants2家HACCP认证工厂HACCP認証2工場

충남 공주 · 경기 광주 — 전 제품이 HACCP 인증 시설에서 생산됩니다.Gongju & Gwangju — every product made in HACCP-certified facilities.公州·广州——所有产品均在HACCP认证设施生产。公州・広州 — 全製品HACCP認証施設で生産。

공장 직출고Direct from Factory工厂直发工場直送

중간 유통 단계 없이 공장에서 바로 — 중간 수수료가 붙지 않습니다.No middlemen, no middle margins.无中间环节，无中间加价。中間流通なし、中間マージンなし。

콜드체인 냉동 물류Cold-Chain Delivery冷链配送コールドチェーン配送

-18℃ 그대로, 30만원 이상은 매장 냉장고 안까지 무료 납품. 여름에도 해동 걱정이 없습니다.Kept at -18℃ door-to-freezer. Free delivery on orders over ₩300,000.-18℃全程冷链，30万韩元以上免费送至店内冰柜。-18℃のまま冷凍庫まで。30万ウォン以上は無料配送。

제 1 공 장PLANT 1第一工厂第1工場HACCP

가열·비가열 전 라인 생산Full Line — Cooked & Uncooked加热·未加热全线生产加熱・非加熱全ライン生産

하루 생산량 10톤Daily capacity 10 tons日产量10吨1日生産量10トン

충남 공주시 탄천면 탄천산업단지길 9191 Tancheon Industrial Complex-gil, Tancheon-myeon, Gongju-si, Chungcheongnam-do忠清南道公州市滩川面滩川产业园区路 91忠清南道公州市灘川面灘川産業団地ギル 91

제 2 공 장PLANT 2第二工厂第2工場HACCP

오븐 수제 떡갈비 전문Oven Handmade Tteokgalbi烤箱手工烤肉饼专线オーブン手作りトッカルビ専門

가열 라인Heated line加热生产线加熱ライン

경기 광주시 초월읍 무들로8번길 51-1551-15 Mudeul-ro 8beon-gil, Chowol-eup, Gwangju-si, Gyeonggi-do京畿道广州市草月邑 Mudeul路8街 51-15京畿道広州市草月邑ムドゥル路8番ギル 51-15

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